Campina breidt haar zuivelproductenlijn uit met melk speciaal voor pessimisten. Zij kunnen vanaf maandag hun verdriet verdrinken met halflege melk, genaamd Pessimel. Volgens Campina CEO Hein Schumacher bedient Pessimel een steeds groter wordende doelgroep. “We hebben nu al een poosje halfvolle yoghurt en melk voor optimisten, Optimel. Jaren verkocht dat prima, maar we zien dat het consumentenvertrouwen steeds verder afneemt. […]

Kinderen eten steeds minder vlees. Een kwalijke ontwikkeling, vindt voedingsdeskundige Elsbeth de Lange. Hoe zorg je er voor dat jouw kind meer vlees binnenkrijgt? “Steeds meer kinderen geven de voorkeur aan groente en halen hun neus op voor hamburgers, speklapjes en ander vet voedsel. Je kind krijgt zo al snel een tekort aan verzadigde vetten, antibiotica en tumoren“, weet De […]