De natuur dreigt het slachtoffer te worden van de afnemende voedselverspilling in ons land. Omdat Nederlanders steeds minder voedsel weggooien, hebben bepaalde vogelsoorten voortdurend honger.
Uit cijfers van het Voedingscentrum blijkt dat Nederlanders steeds minder voedsel weggooien. Gemiddeld verspillen we nog maar 33,4 kilo voedsel per persoon per jaar. “Vooral meeuwen en kauwen hebben daaronder te lijden. Ze trekken nog wel afvalzakken open, maar vinden daarin veel te weinig voedsel. Regelmatig gaan vogels met een lege maag hun nest in”, zegt vogeldeskundige Ruud Steenakker van Vogelhuis Noord-Holland.
Volgens Steenakker wordt het probleem veroorzaakt door de stijgende voedselprijzen. Hierdoor halen mensen minder eten in huis om te verspillen en blijft er voor de vogels niet genoeg over.
Steenakker roept Nederlanders op om meer voedsel weg te gooien: “Koop eens iets wat u echt niet lust. Groente bijvoorbeeld. En kijk nog eens kritisch in uw keukenkastjes: zijn de broodjes die u vanmorgen hebt gehaald echt nog wel lekker?”
