Foto: Ko Aun Lee / Shutterstock.com
Ook in ons land worden maatregelen genomen om de verspreiding van het coronavirus te voorkomen. Restaurantketen Chin. Ind. laat weten dat de veiligheid van de gasten voorop staat.
Restaurantketen Chin. Ind. heeft in ons land zo’n drieduizend vestigingen, waar voornamelijk koks van Chinese afkomst werken. “Op dit moment zijn er nog geen signalen dat personeel is besmet, maar wij nemen geen enkel risico”, aldus een woordvoerder van de restaurantketen.
“Wij zullen proberen te voorkomen dat lichaamssappen van het personeel, zoals zweet en bloed, in het eten belandt”, belooft het bedrijf. “Omdat het coronavirus door dieren op mensen kan worden overgedragen, zijn ratten, muizen en andere knaagdieren niet meer welkom in de keuken. De recepten worden daarop aangepast.”
