11 ℃

“Suikerfeest Light of suikervrij Suikerfeest is beter”

Moslims vieren het Suikerfeest het liefst met veel zoete hapjes. Maar voedseldeskundigen waarschuwen voor de gevaren van zo veel suiker. Zij zien liever een Steviafeest.

suikerfeestHet Suikerfeest is het feestelijke einde van de vastenmaand Ramadan. Moslims komen gezellig bij elkaar en doen zich tegoed aan heerlijke delicatessen. Vooral zoete koekjes, gebak en snoep zijn populair. “Totaal onverantwoord”, zegt diëtiste Elisabeth Cohen. “Zoveel calorieën in korte tijd is niet goed voor een mens. De overheid zou al die zoete troep moeten verbieden.”

Cohen vindt dat het Suikerfeest op termijn helemaal suikervrij moet worden. “Een Steviafeest is net zo gezellig. En waarom heerlijke salade, of een Gojibessenfeest? Moslims zouden eens moeten beginnen met een Suikerfeest Light. Maar je hele leven doorgaan met vasten is nog beter. Dat doen ze in Ethiopië ook.”

 
Deel dit artikel: