Bij Pasen horen kuikentjes. Daarom is het extra leuk dat bij broederij Hoffekamp in Havelte vanochtend vierhonderd kuikentjes werden geboren. Vanwege Pasen hoeven de haantjes pas dinsdag door de shredder.
Met Pasen spelen kuikens een belangrijke rol. De jonge hennen symboliseren het nieuwe leven dat rond het paasfeest ontstaat. Daarnaast groeien de hennen uit tot prachtige kippen die paaseitjes leggen.
“De haantjes leggen natuurlijk geen eieren, daarom zijn ze nutteloos. Normaal gesproken gaan de haantjes direct door de shredder. In een paar seconden worden ze vermalen tot diervoeding. Hun geboortedag is tegelijk hun sterfdag. Daar komt ook de naam ‘eendagskuikens’ vandaan”, legt eigenaar Johan Hoffekamp uit. “Maar omdat het Pasen is, hoeven de haantjes die vandaag geboren zijn pas dinsdag door de shredder. Het zijn echte geluksvogeltjes.”
