15 ℃

Nog te weinig wolven in Nederland vegetariër: “Kwaliteit vleesvervangers moet echt beter”

Video: Nieuwspaal

REMSBEEK - Het plan om wolven in ons land te laten wennen aan een vegetarisch eetpatroon lijkt tot nu toe niet te lukken. Op dit moment is nog geen enkele wolf vegetariër. De tijd dringt, want steeds vaker worden schapen en honden aangevallen door wolven die trek hebben in een dierlijke prooi.

Sinds enkele jaren komen in ons land weer wolven voor. De provincie heeft bepaald dat wolven zijn toegestaan, mits ze binnen een jaar vegetariër worden. En juist daar gaat het mis. Want hoewel overal inmiddels plantaardige alternatieven zijn neergelegd, lijken de wolven nog niet warm te lopen voor de vleesvervangers.

In natuurgebied De Vupse bij Remsbeek blijven tientallen pakjes plantaardige vleesvervangers onaangeroerd, terwijl met enige regelmaat lammeren en kippen door de wolven worden gedood. Volgens boswachter Eimert Meulhoven ligt dat aan de kwaliteit van de vleesvervangers.

“Een wolf heeft meer smaakpapillen en een veel beter reukvermogen dan een mens. Om een wolf te laten overschakelen op een vegetarisch eetpatroon, heb je dus heel erg lekkere vleesvervangers nodig. Kennelijk vinden de wolven de kwaliteit van de aangeboden vleesvervangers nog onvoldoende”, aldus Meulhoven.

Foto: Nieuwspaal

Een wolf in natuurgebied De Vupse snuffelt aan een speciaal voor de wolven gemaakte vegaburger op basis van kikkererwten.

Voedingsdeskundige Femke Beins denkt dat de wolven gewoon wat meer tijd nodig hebben: “Natuurlijk zijn vleesvervangers in het begin niet lekker. Zelf had ik twee jaar nodig om eraan te wennen. Nu weet ik niet meer beter. Daarnaast is niet elke wolf hetzelfde. Sommige wolven houden van een beyondburger, andere wolven hebben liever een portie kipstuckjes.”

 
Deel dit artikel: