Er blijkt veel mis met bitterballen. Bij vrijwel alle bitterballen voldoet de smaak niet aan de verwachting. Uit een test van ConsuNL blijkt dat de naam van de snack ronduit misleidend is.
De consumentenorganisatie testte vijftien bitterballen van verschillende merken. Alle onderzochte bitterballen kregen in de smaaktest het oordeel ‘slecht’ of ‘matig’. Volgens het testpanel smaken de bitterballen heel anders dan de naam doet vermoeden.
“Consumenten worden door de bitterballenproducenten stelselmatig misleid”, zegt woordvoerder Wilco Bols. “Als consument mag je verwachten dat het product voldoende bitter is, maar de smaak is ronduit hartig.”
ConsuNL adviseert consumenten dan ook om de bitterballen niet meteen te eten, maar enkele jaren te laten rijpen: “Pas vijf jaar na de uiterste houdbaarheidsdatum krijgen de bitterballen een klein bittertje.”
