WAGENINGEN - Als er geen vergaande maatregelen worden genomen, zal de hoeveel ijs in particuliere vriezers in 2030 met de helft zijn afgenomen. Daarvoor waarschuwen klimaatwetenschappers.
Zo’n 15 procent van de wereldwijde ijsvoorraad bevindt zich bij particuliere huishoudens in vriezers en vriesvakken. Wetenschappers noemen dit de ‘reservevoorraad’. “De poolkappen smelten in een razend tempo. Op een dag zijn we aangewezen op wat er bij mensen nog in de vriezer ligt”, zegt klimaatwetenschapper Lennard Bökke.
Bökke roept op om zuinig te zijn op het aangekoekte ijs in de vriezer: “Het is van belang dat we dit ijs bewaren voor onze kinderen en kleinkinderen. Probeer daarom, als u iets uit uw vriezer neemt, de deur zo kort mogelijk open te houden.”
Toch is er volgens de wetenschapper ook goed nieuws: “Vooral de jonge generaties ontdooien nooit hun vriezer. Zij bewaren een schat aan dikke plakken aangegroeid ijs. Dat geeft hoop voor de toekomst.”