Culinaire crisis dreigt

Hoekstra vraagt bij VN aandacht voor Nederlands tekort aan zonnebloemolie

Foto: Alexandros Michailidis / Shutterstock.com

Minister van Buitenlandse Zaken Wopke Hoekstra reist vandaag af naar New York, om bij de Verenigde Naties het Nederlands tekort aan zonnebloemolie onder de aandacht te brengen.

Een groot deel van de zonnebloemolie voor de Nederlandse markt is afkomstig uit Oekraïne, maar dat land kan door de oorlog momenteel niet leveren. In veel Nederlandse supermarkten is de zonnebloemolie al wekenlang uitverkocht. Volgens minister Hoekstra zorgt het gebrek aan zonnebloemolie voor schrijnende situaties in Nederlandse keukens.

“Ik hoor verhalen over Nederlanders die nu hun zalm moeten bakken in roomboter, dat razendsnel verbrandt. Huishoudens waarin niet eens meer fatsoenlijk gewokt kan worden. Er is een culinaire ramp gaande die door de Verenigde Naties niet moet worden onderschat”, aldus Hoekstra. “Ik begrijp dat het Westen zich liever niet mengt in de oorlog in Oekraïne, maar het kan niet zo zijn dat de Nederlandse huisvrouw daar de dupe van wordt.”