Een vork vasthouden… hoe moet dat eigenlijk?

Televisiekijkers zijn geschokt door de slechte tafelmanieren van Matthijs van Nieuwkerk. De 55-jarige presentator blijkt niet te weten hoe je een vork hoort vast te houden. Volgens etiquettedeskundige Marlène Chateaux “vreet Van Nieuwkerk als een neanderthaler”.

Matthijs-van-Nieuwkerk-heeft-slechte-tafelmanierenIn het programma De Wereld Draait Door at Matthijs van Nieuwkerk dinsdagavond een stuk taart. Hij hanteerde daarbij bestek. “Op zich is dat goed”, vertelt Chateaux. “Maar van Nieuwkerk gebruikt de verkeerde techniek. Hij hield de vork onderhands vast. In Engeland noemt men deze methode ‘shoveling’. Van Nieuwkerk harkt de taart als het ware naar binnen. Zeer, zeer onfatsoenlijk.”

“Een vork hoort men bovenhands vast te houden”, legt Chateaux uit. “De rug van de hand wijst naar beneden en de vork rust tussen de duim en het laatste kootje van de middelvinger. Een man als Matthijs van Nieuwkerk hoort dat te weten.”

De VARA heeft intussen excuses aangeboden voor de slechte tafelmanieren van Van Nieuwkerk.