Dimethylpolysiloxaan in frietjes van McDonald’s

In de frietjes van McDonald’s is dimethylpolysiloxaan aangetroffen. Dat heeft voedselwaakhond DLÜ bekendgemaakt. Dimethylpolysiloxaan kan in enorme hoeveelheden gevaarlijk zijn voor de gezondheid.

Foto: 8th Creator / Shutterstock.com

DLÜ onderzocht de Franse frietjes van McDonald’s die in Nederlandse vestigingen werd verkocht. De patatjes bevatten maar liefst 0,00001% dimethylpolysiloxaan (E900). De stof behoort tot de klasse van siliconen.

Opvallend is dat McDonald’s de aanwezigheid van dimethylpolysiloxaan in de frietjes zelf toegeeft. Wie goed zoekt op de website van de fastfoodketen vindt een korte mededeling.

Naast dimethylpolysiloxaan werden in de frietjes van McDonald’s ook sporen van aardappel aangetroffen.