AMSTERDAM - Door de opwarming van de aarde rukken Italiaanse ijssalons in hoog tempo op richting Nederland. Waar ze vroeger enkel in Zuid-Europa floreerden, duiken ze nu op tot diep in Groningen. Volgens biologen leidt dat tot een sterke toename van het aantal invasieve ijssoorten in ons land.
Het NFNI luidt de noodklok. “We zien dat de gelateria zich nestelt in leegstaande winkelpanden, zich verspreidt langs natuurgebieden en zich voedt met toeristen en dagjesmensen”, zegt woordvoerder Cees van Dalen. “Gemeenten kunnen er weinig tegen doen, want een jaar later duikt de gelateria twee deuren verder gewoon weer op.”
“Nederlandse ijssoorten zoals vanille, aardbei en het zeldzame smurfenijs verdwijnen langzaam uit het landschap. Ze worden overstemd door invasieve exoten als stracciatella, amaretto en tiramisu”, waarschuwt Van Dalen. “Binnen tien jaar verdringt gelato onze inheemse raket.”
