De bekende topchef Antoine Delarouge is het roerend eens met de asielzoekers in Den Haag. Volgens hen is het eten in het opvangcentrum niet lekker genoeg. Delarouge noemt het eten dat asielzoekers krijgen voorgeschoteld inderdaad “niet van het culinaire topniveau dat asielzoekers mogen verwachten”.
Sommige asielzoekers gingen de straat op om te protesteren tegen de kwaliteit van de maaltijden. Delarouge nam een kijkje in de keuken van het opvangcentrum en is geschrokken. “De kreeft werd geserveerd op een bedje van bladspinazie, met wortelcrème. Ja, echt. Kreeft met gewone wortelcrème. Dan weet je als chef dus totaal niet waar je mee bezig bent.”
Delarouge vindt dat asielzoekers recht hebben op voedsel van topniveau. “Deze mensen komen niet voor niets naar Nederland. Ons land hoort bij de culinaire top van de wereld. Als je ze dan kreeft met wortelcrème voorschotelt, maak je als land geen goede eerste indruk.”
