Begin deze maand is een groot aantal frikandellen in de voedselketen beland. Dat heeft de Nederlandse Voedingsdienst (NVD) ontdekt. De frikandellen werden bij verschillende horecazaken aangeboden voor menselijke consumptie. Hoeveel frikandellen in de voedselketen terecht zijn gekomen is niet met zekerheid te zeggen. “In ieder geval enkele tienduizenden, misschien zelfs meer”, zegt woordvoerder Henny Verhoef van de NVD. “Tot nu toe hebben […]