Halalcohol is onder moslims enorm populair. Moslims mogen om religieuze redenen geen alcohol drinken. Halalcohol heeft in principe dezelfde werking als alcohol, maar is toch honderd procent halal.
De islamitische brouwerij Ata’ al Rahman is de producent van ’s werelds eerste halalbier. Het bier bevat 5% halalcohol in plaats van gewone alcohol. “Halalcohol wordt gemaakt op basis van pure ethanol. Omdat het geen alcohol bevat, voldoet ons bier volledig aan de islamitische voedselvoorschriften”, zegt directeur Jasim Salah al Din.
Ook Nederlandse moslims hebben het bier met halalcohol inmiddels ontdekt. “Je proeft bijna geen verschil”, zegt de 20-jarige Ismail Yasin uit Zaandam na het nemen van een slokje. “En het mooie is: er zit geen alcohol in. Je kunt na een avondje stevig doorpilsen dus gewoon achter het stuur kruipen.”
